Hari tu 1st time la tengok ikan sardin masak lemak...adik yang masak masa balik sarawak tempoh hati..
Sedap..ketagih pula sardin masak lemak ni...
Resepi Ikan Sardin Masak Lemak
1ulas bawang merah (hiris halus)
2ulas bawang putih (hiris halus)
1biji bawang holland (hiris besar)
1sb cili giling
Sedikit asam keping@air asam jawa
1kotak santan
1tin ikan sardin
Cara penyedian:
-tumis bawang merah dan bawang putih
-tumis bawang holland
-tumis cili giling
.-masukkan asam keping
-lepas tu masukkan santan
-bila santan mdidih masukkan ikan sardin
-tambah sdikit air jika terlampau pekat
-masak selama 10min
**siap untuk dhidang**
Tiada ulasan:
Catat Ulasan