RESEPI KEK LAPIS HAWFLAKES

KEK LAPIS HAWFLAKES


Bahan-bahan:
300gm         mentega
100gm         gula halus
6biji             telur
180gm         susu pekat
120gm         tepung biasa/superfine
1sk              serbuk penaik
300gm        hawflakes
jem strawberry secukupnya



CARA MEMBUAT :
1.Pukul mentega dan gula sehingga berkrim,campurkan telur satu demi satu.Pukul sebati selepas setiap tambahan.

2.Masukkan susu pekat dan digaul rata.

3.Ayak tepung dan serbuk penaik,gaul menjadi adunan berkrim.

4.Letakkan kertas dan berus acuan kek dengan mentega cair.

5.Masukkan 4 sudu besar adunan,susun hawflakes diatas.Kukus sehingga masak.

6.Masukkan satu lagi lapisan,kukus sehingga masak.Sapukan  rata jem strawberry diatas kek setelah kek masak.

7.Kemudian masukkan perlahan satu lagi lapis adunan diatas sapuan jem strawberry dan susun hawflakes.Kukus sehingga masak.

8.Teruskan proses dengan cara yang sama sehingga adunan habis digunakan.

**setiap lapis akan mengambil masa kira-kira 10 minit.lapisan terakhir kukus 20 minit**